Malzeme:
Fettuccini marka makarna, Sekiz diş sarımsak, üç yemek kaşığı zeytinyağı, rendelenmiş beş domates, bir kutu konserve garnitür, biraz nane, fesleğen, pul biber ve mısır
Tarifi:
Marketten alacağınız Fettuccini makarnaları İtalyan usulü haşlayın. Yani çok pişirmeyin.
Bir tencerede sekiz diş sarımsağı üç yemek kaşığı zeytinyağında kokusunu salacak kadar hafif kavurun. Üzerine rendelediğiniz beş adet domatesi katıp, bir taşım kaynatın. Sonra bir kutu garnitürü ekleyin ve biraz pişirin.
Tencereyi ateşten indirirken içine, mısır ve pul biberi katın.
Servis yapacağınız kadar Fettuccini'yi servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine dökün. Nane ve fesleğenle süsleyin. Yaz geldi. Tazeleri olursa çok hoş aroma salarlar. Afiyet olsun. (AD)
