Bahçenin bakımını yapan Yenişehirli çiftçi Kemal Gökhan, yılda 3-4 kez toplanan böğürtlenin işçiliğinin de kolay olduğunu belirterek, böğürtlen ekimi ile ilgili olarak şunları söyledi;
* Budama, filiz bağlama ve toplama işçiliği var. Damlama sulama yöntemiyle sulandığı için fazla bir işçilik gerektirmiyor.
* Pazar sıkıntısı da yok. Alıcı bizzat bahçeye kadar geliyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 800 bin ila 1 milyon 200 bin lira arasında satıldı.
"Diğer çiftçilerin ilgisini çekiyor"
* İlk dikimini yaptığımız zaman, çevrede bulunan tarla komşuları ne olduğunu bilmiyor ve hiç ilgilenmiyordu. Ancak iyi verim verdiğini ve işçiliğinin kolay olduğunu gördüklerinde ilgileri birden arttı. Sık sık bahçeye gelip tarlayı inceliyorlar ve yetiştirilmesi konusunda bilgi alıyorlar.
Çevredeki tarla sahipleri de Bursa'dan gelip ilçede tarla kiralayan ve para kazanan çiftçiyi örnek alacaklarını söylediler.
Yenişehirli çiftçiler, "Biz kendi tarlalarımıza sürekli; biber, fasulye, araka gibi klasik ürünlerden ektiğimiz için sürekli zarar ediyoruz, böğürtlen ekimi bize de mantıklı geliyor" dediler.(ÇM/NU)
