Programda, salamura zeytin yapımı, turşu kurma teknikleri ve gıda maddelerinin muhafazası uygulamalı olarak yer aldı.
Tarım danışmanı Öztürk, programlarla ilgili olarak, "Zeytin üretiminin ağırlık kazandığı beldede zeytinin yağ ve salamura olarak değerlendirilmesi ekonomik olarak önemli. Kadın çiftçiler sofralık ihtiyacın karşılanması açısından da yeni teknikleri öğrenmekten memnun kaldılar, " dedi. (AD)