Osmanlı'dan Erdoğan Türkiyesi’ne şarap ve alkol
Centre National de la Recherche Scientifique bünyesindeki "Türk ve Osmanlı Araştırmaları Bölümü”nün yöneticisi François Georgeon, “Rakının Ülkesinde” kitabında Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze içki kültürünü ele alıyor.